Habe gestern Alkohol und Schalen für einen Limoncello (Zitronenlikör) angesetzt.
Apropos gesetzt – mich hats beim Preis des Alkohol fast gesetzt. Den 90%-igen bekommt man hier nur in der Apotheke und die haben horrende Preise. Hoffentlich lohnt sich das dann nacher auch. In 2 Wochen weiß ich mehr – hoffentlich…
mmmh… limoncello! den haben wir in der toskana auch getrunken. ich mag sonst hochprozentiges nicht so, aber limoncello finde ich echt lecker. ich bin gespannt, wie er wird!
Na und ich erst. Am WE kommt das große Finale und dann wird getestet!
und? hast du schon getestet?
Habe ich. Aber bisher schmeckt er noch ekelhaft! Lass das Zeug jetzt noch 2 Wochen ziehen (stand in einem anderen Rezept) und dann schauen wir weiter, ob ich dann alles gleich wegkippe *g*. Dafür ist der Holunderblütenlikör vom Wochenende superlecker geworden…
Der Limoncello ist fertig! Und er schmeckt toll!!!